Hola de nuevo, ahora conoceremos otra planta cuyo consumo es muy extendido en varios continentes. Esta planta es sin duda la favorita en las cocinas ya que no solo es aromática y medicinal sino que además tiene un delicioso sabor que acompaña muy bien innumerables platos.
Veamos de cual se trata:
Tomado de:http://www.remediosherbales.com/wp-content/uploads/2011/07/albahaca.jpg
Foto de la
planta
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Nombre común
por país
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Nombres científico
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Usos
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Albahaca – Colombia
Alhábega – España
tulasí o tulsí. - India
http://goo.gl/maps/FS5mL
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Ocimum
basilicum
Plantum deliciousa var. minimum
Plantum deliciousa var. Purpurascens
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· Se puede consumir fresca o seca para aderezar tanto
ensaladas, sopas de verduras
· Aceite esencial
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